Totopos con guacamole (Tortilové chipsy s quacamole)
Ingredience 2 porce
- 12 kukuřičných tortil
- 1 rajče
- ½ cibule
- čerstvý koriandr
- chilli paprička
- 2 avokáda
- limetka
- olej na smažení
- sůl
Postup
Kukuřičné tortily nakrájíme na trojúhelníčky a osmažíme v oleji.
Rajče a cibuli nakrájíme na malé kostičky, smícháme s nasekaným koriandrem a chilli papričkou. Avokádo vydlabeme a promícháme s ostatním, dochutíme šťávou z limetky, osolíme a můžeme podávat s osmaženými chipsy.