Insalata di riso freddo (Studené rizoto)

Ingredience 4 porce

  • 320 g rýže
  • 3 vařená vejce
  • 200 g pražské šunky
  • 1 plechovka tuňáku
  • hrst černých oliv
  • naložené artyčoky
  • pár lístků bazalky
  • citronová šťáva
  • olej extra virgin
  • sůl

Postup15 min

Uvaříme rýži a necháme ji vychladnout. V míse smícháme nakrájenou šunku, olivy, artyčoky, tuňáka a vejce. Přidáme rýži, promícháme a zakápneme olivovým olejem. Salát dochutíme solí, citronovou šťávou a ozdobíme bazalkou.

Risotto Gamberi E Asparagi
Yam wunsen
Přidat mezi oblíbené

Kategorie:

Insalata (saláty)