Coppa Di Crema Di Mascarpone (Pohár s krémem mascarpone)
Ingredience 4 porce
- 200 g pražených mandlí a lískových ořechů
- 200 g hořké čokolády
- 2 balení mascarpone
- 2,5 dl mléka
- 2 vejce
- 20 g cukru
- 1 lžíce hladké mouky
- šlehačka na ozdobení
Nikdo neodolá sladkému pokušení! Nadýchaný krém s oříšky a čokoládou se hodí pro každou příležitost.
Postup
V hrnci ohřejeme mléko a přidáme vejce vyšlehaná s cukrem. Dobře prošleháme a zasypeme moukou. Přidáme nasekanou čokoládu, mandle a ořechy, vše promícháme s mascarpone a směs nalijeme do pohárů. Necháme 2 hodiny v lednici, při servírování ozdobíme šlehačkou, ořechy, čokoládou.